Operativo ad Anzio dal 1979, Hawaiian Surfing è stato sicuramente uno dei primissimi windsurf shop ad aprire in Italia. I due titolari, Lucio Consoli ed Enrico Faggioli, già gestivano in precedenza una scuola di windsurf come istruttori qualificati A.I.W.O.C. ed il punto vendita è nato proprio per venire incontro alle esigenze degli allievi della scuola.
Questa "anzianità" di servizio ,spiega già da sola l'esperienza accumulata,ed è il miglior biglietto da visita del negozio.
Anche a distanza di ormai 30 anni l'attività di Hawaiian Surfing ruota principalmente intorno al windsurf, al surf,al kitesurf ed a tutto il contorno di attrezzature, accessori, ricambi ed abbigliamento legato a questo mondo, non trascurandone le evoluzioni e le varie ramificazioni dal wave allo slalom,dal freestyle all'attualissime tendenza dei SUP.